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- Bolo do Papai
com Soy Cake sabor chocolate; Soymilke Condensado; Choco Soy Gourmet Tradicional
 
 


1 caixa de Soy Cake sabor chocolate
2 ovos
50 ml de óleo de sua preferência
110 ml de água
1 lata de Soymilke Condensado
3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
1 unidade de Choco Soy Gourmet Tradicional



Soy Cake:
Prepare o bolo conforme as instruções da embalagem.

Brigadeiro:
Em uma panela, coloque o Soymilke Condensado, o cacau em pó sem açúcar e 40g de Choco Soy Gourmet Tradicional, mexendo em fogo baixo, até ficar em ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar.

Raspas de Choco Soy:
Leve a barra de Choco Soy Gourmet inteira ao micro-ondas por aproximadamente 30 segundos. Coloque em uma tábua de corte com a parte lisa virada para cima. Com o auxílio de um descascador de legumes, faça as raspas, passando o descascador em toda extensão da barra. Repita esse processo até obter a quantidade de raspas desejada.

Montagem:
Desenforme o Soy Cake, derrame o brigadeiro e decore com as raspas de Choco Soy.

Tempo de preparo: 1h 30min.
Rendimento: aproximadamente 20 porções.
Receita sem glúten, sem lactose e sem proteínas lácteas.


 
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