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- Torta de Galletas de Frutillas
com Novomilke Frutilla y Soy Original
 
 


- ½ caja (500 ml) de Soy Original
- 5 cucharas (15 g) de almidón de maíz
- 6 cucharas (90 g) de Novomilke Frutilla
- ½ paquete (250 g) de galletas de leche tipo “María”





Para la crema disuelva el almidón de maíz y el Novomilke Frutilla en un poco de Soy Original. Coloque el resto de Soy Original al fuego. Cierna la mezcla y añada la leche. Cocine a fuego lento hasta espesar. Cuando comience a tomar cuerpo apagar el fuego. Humedezca las galletas en agua y para ir moldeando las capas alterne la crema con las galletas.
Decore con raspadura de galleta y frutillas.
Rendimiento: 5 copas o una fuente de 20x20 cm.
1. En un recipiente, coloque la maicena y el Novomilke Frutilla.
2. Mezcle bien con un poco de leche. Después aumente el resto.
3. Cocine a fuego lento hasta espesar.
4. En otra fuente, coloque una capa de galletas y otra de crema, hasta terminar la preparación.


 
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