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- Flan de Naranja con almíbar
com Soymilke Condensado y Soy Fruit
 
 


Flan:
- 500 ml de jugo de naranja
- 1 lata de Soymilke Condensada
- 6 hojas de gelatina incolora
- ½ unidad  de raspadura de naranja
- 20 g (1 cuchara) de almidón de maíz
- 1 naranja mediana, para decorar
Almíbar:
- 250 ml (1 medida da lata de Soymilke Condensada) de jugo de Naranja
- 20 g (1 cuchara) de almidón de maíz
- 3 yemas de huevo





Preparación:
Flan:
Diluya las hojas de gelatina en 5 cucharas de agua fría y caliente después.
No deje hervir.
Lleve a fuego lento el Soymilke Condensado, con el jugo, raspadura de naranja y el almidón diluido en un poco del jugo.
Deje que se espese y ponga la mezcla a una licuadora, y aumente la gelatina diluida y licue.
Ponga la mezcla en copas y ponga en el refrigerador.
Cuando vaya a servir, decore con la salsa de naranja y un pedazo de naranja.
Rendimiento: 6 copas.

Almíbar:
Ponga estos ingredientes a fuego lento y apagar después de inicie el hervor.
Ponga en el refrigerador. Sirva sobre el flan.
Rendimiento: 2 tazas.

Receta sin lactosa, sin gluten, con azúcar.


 
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