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Qual a diferença entre o EXTRATO DE SOJA SOYVIDA, o EXTRATO DE SOJA INTEGRAL SOYVIDA e a FIBRA DE SOJA SOYVIDA?

 

EXTRATO DE SOJA SOYVIDA, além de ser uma alternativa ao leite animal, serve como substituto do leite em receitas e seu processo de obtenção garante em sua composição apenas a parte solúvel da soja. Ele é 100% solúvel e contém 13g de proteína de soja por copo. O EXTRATO DE SOJA INTEGRAL SOYVIDA agrega no mesmo produto os benefícios da proteína e das fibras da soja, pois possui as frações solúvel e insolúvel do grão da soja. É indicado como ingrediente em receitas como shakes, vitaminas, sopas, pães, massas, molhos, entre outras. Já a FIBRA DE SOJA SOYVIDA é composta da parte insolúvel da soja, ou seja, a fibra. Pode ser utilizada no preparo de diversas receitas como pães, bolos, massas ou acrescentada em sucos, vitaminas, iogurtes, sopas.

 
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