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- Pavê de Choco Soy Dark e amendoim
com Soymilke sabor Doce de Leite, Choco Soy Dark, Soymilke Alternativa ao Creme de Leite, Soy Original
 
 


1 lata de Soymilke sabor Doce de Leite
5 barrinhas de Choco Soy Dark
2 caixinhas de Soymilke Alternativa ao Creme de Leite
1 litro de Soy Original
1 sachê de pudim de caramelo
1 envelope de gelatina sem sabor
1 pacote grande de biscoito maisena sem leite
300g de amendoim torrado e moído
100g de castanha de caju moída
Chocolate granulado sem leite para confeitar
Choco Soy Pops para decorar



1º passo: Prepare o pudim de caramelo adicionando o conteúdo da embalagem em ½ litro de Soy Original. Deixe esfriar. Em seguida, adicione o Soymilke sabor Doce de Leite e o Soymilke Alternativa ao Creme de Leite, misture bem. Dissolva a gelatina sem sabor em ¼ de xícara de água fervente e adicione a mistura.

2º passo: Prepare o ganache de chocolate derretendo em banho-maria o Choco Soy Dark. Em seguida, retire do fogo e adicione o Soymilke Alternativa ao Creme de Leite. Reserve.

Montagem:

Utilize um refratário ou forma de fundo falso.
Molhe ligeiramente o biscoito maisena no Soy Original e cubra a superfície da forma. Adicione uma camada generosa de pudim de caramelo. Em seguida jogue um pouco de amendoim e castanha de caju.
Repita a camada de biscoitos e pudim de caramelo.
Coloque o ganache de Choco Soy Dark. Espalhe com cuidado, e adicione um pouco de amendoim e castanha.
Faça uma nova camada de biscoitos e coloque o restante do pudim de caramelo. Cubra a superfície com amendoim e confeite com o chocolate granulado formando um jogo da velha.
Decore com Choco Soy Pops.
Leve a geladeira por aproximadamente 4 horas.

Tempo de preparo: 30 mim + tempo de geladeira
Rendimento: de 20 a 25 fatias

Receita sem lactose


 
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