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- Salame de Chocolate
com Biscoitos clássicos doces sabor amanteigado - Belfar; Choco Soy Gourmet Tradicional
 
 


300g de Biscoitos clássicos doces sabor amanteigado – Belfar
1 colher de sopa de óleo de coco
100g de açúcar
200g de Choco Soy Gourmet Tradicional
2 ovos



Pique os Biscoitos Clássicos grosseiramente e reserve. Derreta o Choco Soy Gourmet no micro-ondas e reserve. Em outro recipiente, derreta o óleo de coco. Após esfriar, misture com o açúcar e os ovos. Despeje o conteúdo no Choco Soy Gourmet derretido e adicione os Biscoitos Clássicos picados.  Para que a massa fique na forma clássica de salame, você tem que colocá-la em uma folha de papel vegetal e enrolar tudo pressionando até obter uma forma cilíndrica. Coloque na geladeira até que fique durinho (pelo menos duas ou três horas). Em seguida, ele estará pronto para ser cortado e degustado!

Tempo de preparo: 20 minutos + tempo de geladeira
Rendimento: 4 salames pequenos
Receita sem lactose e sem glúten.


 
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