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Biscoitinhos de Natal Sem Glúten
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- Sanduichinho sem glúten
com MixPão
 
 


MixPão:

1 unidade de MixPão

1 colher de sopa de óleo



Pastinhas coloridas:

1 unidade de cenoura cozida

1 unidade de beterraba cozida

1 xícara de grão-de-bico cozido

Azeite de oliva

2 colheres de sopa de biomassa de banana verde

1 dente de alho

sal à gosto

10g fermento biológico

400ml de água






MixPão:

Prepare o MixPão conforme as instruções da embalagem.

Pastinha de cenoura:

Triture no processador a cenoura cozida com o sal, um pedaço de alho e 1 colher de sopa de biomassa de banana verde. Reserve.

Pastinha de beterraba:

Triture no processador a beterraba cozida com o sal, um pedaço de alho e 1 colher de sopa de biomassa de banana verde. Reserve.

Pasta de grão-de-bico:

Triture no processador o grão-de-bico cozido com o sal, um pedaço de alho, azeite de oliva e água fervente. Reserve.

Montagem:

Alterne camadas de MixPão e das pastinhas coloridas.


Tempo de preparo: 1h 30 min.

Rendimento: aproximadamente 30 porções.

Receita sem glúten, sem lactose e sem proteínas lácteas.


 
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