- 1 lata de Soymilke Doce de Soja
- 2 colheres (sopa) de margarina sem leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite de soja Soy Original

- Levar ao fogo a margarina e o amido de milho misturando bem;
- Ir adicionando o leite de soja Soy Original aos poucos, mexendo sempre até obter um creme espesso;
- Retirar do fogo e acrescentar as gemas e o Soymilke Doce de Soja, deixando esfriar em seguida;
- Bater as claras em neve e misturar delicadamente ao creme depois de frio;
- Levar para assar em uma forma refratária untada com margarina e açúcar, até dourar.

Rendimento: aproximadamente 10 fatias
Tempo de preparo: 1 hora

Receita sem lactose, sem glúten e com açúcar.